Грецкие орехи содержат полезные жиры, клетчатку, витамины и минералы. Они являются отличным источником антиоксидантов, которые могут помочь бороться с окислительными повреждениями в организме. Грецкие орехи содержат значительно больше омега-3 жиров, чем любой другой орех, обеспечивая 2,5 грамма на 1 унцию (28 гр).